Hoe gek kan je hoofd soms werken? Ik merk het hier op Lanzarote iedere ochtend weer. Ik sta in de keuken met een kop koffie in mijn hand, schenk er een flinke scheut melk bij en op dat moment besluit mijn brein dat ik koffie met brie aan het drinken ben. Dat komt door het pak melk op het aanrecht. Président. In Nederland ken ik dat merk vooral van de brie. Zo’n keurig puntje kaas dat je op een plank legt als er visite komt en je even wilt doen alsof je thuis altijd servetjes